🐐✨ Выращивание 50 коз на молоко и производство сыра в ЛПХ
Разведение коз в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ) — прибыльное и перспективное направление. При правильной организации можно не только обеспечить семью натуральными продуктами, но и построить успешный бизнес.
🏡 1. Организация фермы
📍 Выбор участка и строительство козлятника
- Площадь участка должна быть не менее 0,5–1 га
- Козлятник строят из расчёта 2–3 м² на одну козу + место для молодняка
- Обязательные условия: утепление, вентиляция, освещение, сухая подстилка
🛠 Оборудование
- Стойла с кормушками и поилками
- Доилки (ручные или автоматические)
- Холодильные установки для хранения молока
- Инвентарь для уборки и кормления
🐐 2. Выбор породы коз
Для молочного направления подходят:
- Зааненская – до 6–8 л молока в день 🥛
- Альпийская – 4–5 л, молоко с нежным вкусом
- Тоггенбургская – 3–4 л, хорошо переносит холод ❄️
- Нубийская – 4–5 л, жирное молоко для сыра 🧀
Лучше покупать козлят у проверенных заводчиков.
🌿 3. Кормление и уход
🥕 Рацион
- Основной корм: сено (люцерна, клевер) – 2–3 кг в день на козу
- Концентраты: овес, ячмень, комбикорм – 0,5–1 кг
- Сочные корма: овощи, силос, ветки
- Минеральные добавки: соль-лизунец, мел, премиксы
🚰 Поение
- Чистая вода 3–4 раза в день
- Зимой – слегка подогретая вода
🏥 Здоровье
- Регулярная вакцинация и дегельминтизация
- Осмотр ветеринара 2 раза в год
- Чистота в козлятнике – профилактика болезней
✅ Вывод
Выращивание 50 коз и производство сыра – трудоёмкий, но очень прибыльный бизнес. При грамотном уходе и налаженных продажах можно окупить вложения за 1,5–2 года и получать стабильный доход. 🚀🐐